【仕上げ粉だし】しゃけをのTHE北海道だし60g

これぞ北海道！という今までにない美味しさの出汁を作る！
そんな想いから生まれた「THE北海道だし」にお徳用粉末タイプが登場！

『標津の鮭節』×『北海道産かじか』×『北海道産昆布』×『国産椎茸』をブレンドした、他には無いこれぞ北海道のだし『THE北海道だし』を開発しました！魚のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、椎茸のグアニル酸、旨味成分の掛け合わせが味の相乗効果をもたらせ、だしの美味しさを引き出します。

ティーバックタイプが好評で、多くのお客様から「粉末タイプにして欲しい！」とのお声をいただき、ついに新発売！お料理の仕上げに振りかければ、いつものお料理がワンランクアップします！！

特殊製法瞬間高温焼成法

本来魚が持つ力を余すところなく引き出すための特殊製法、瞬間高温焼成法を使って、魚本来が持つ旨味や香りを抽出するだけでなく、タンパク質、Caなどの微量ミネラル、ビタミンなどの栄養素も豊富にお気軽にお召し上がりいただけるよう工夫しました。